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Le canton de Bâle-Campagne est la destination rêvée pour faire de longues randonnées, assister à des événements culturels ou passer des vacances en famille. Mais outre de nombreuses activités de loisir, notre canton vous propose aussi une myriade d'excellents restaurants.
Si vous êtes un fin gourmet, vous ne serez pas déçu par les tables de Bâle-Campagne! Voici une sélection des meilleures adresses.
L'hôtel Bad Bubendorf, aussi appelé "Rütli de Bâle-Campagne", est situé au cœur du canton. Jouissant d'une excellente réputation, l'hôtel accueille tous les visiteurs désireux de passer un moment festif, de se reposer, de travailler et de se restaurer dans un cadre raffiné. Ce vénérable établissement, dont l'histoire remonte au XVIIe siècle, propose chaque jour des menus élaborés aux amateurs de bonne chère.
L'hôtel est doté d'un magnifique restaurant de plein air bordant l'étang de Bad Bubendorf. En été, sous la voûte des châtaigniers, le restaurant se transforme en un idyllique écrin de verdure. Un endroit rêvé pour déguster des boissons fraîches, des en-cas ou des grillades. Les petits y trouveront une aire de jeux située à bonne distance de la route et un large choix de glaces. L'hôtel Bad Bubendorf est également doté de restaurants en intérieur, comme le "Wintergarten Pergola" et le "Wirtschaft zum Bott".
Au menu: des plats classiques du terroir, mais aussi des créations originales élaborées par le chef et sa brigade. Bad Bubendorf n'est pas seulement connu pour sa cuisine, mais aussi pour ses excellents vins servis au verre. L'endroit idéal pour les déguster est sans doute le lounge bar de l'hôtel. Dans ce cadre design à l'atmosphère feutrée, vous pourrez profiter pleinement de votre soirée. L'Osteria TRE, c'est l'"italianità" au cœur de Bâle-Campagne – et une adresse incontournable à Bad Bubendorf. Ce restaurant propose une cuisine gastronomique authentiquement italienne. Connue pour être le "meilleur restaurant italien de Bâle-Campagne", l'Osteria TRE a été récompensée à plusieurs reprises par des points Gault et Millau et une étoile Michelin. Ne manquez pas cette adresse exceptionnelle et son ingrédient secret: l'"autentica semplicità italiana".
– et une adresse incontournable à Bad Bubendorf. Ce restaurant propose une cuisine gastronomique authentiquement italienne. Connue pour être le "meilleur restaurant italien de Bâle-Campagne", l'Osteria TRE a été récompensée à plusieurs reprises par des points Gault et Millau et une étoile Michelin. Ne manquez pas cette adresse exceptionnelle et son ingrédient secret: l'"autentica semplicità italiana".
Le restaurant Gasthof zum Rebstock de Muttenz mise sur des ingrédients du marché frais et variés et sur de délicieuses spécialités françaises. Les plats étant élaborés exclusivement à partir de produits frais et de saison, la carte de l'établissement se renouvelle continuellement au fil des mois. Pas de place pour la monotonie!
Parmi les spécialités de la maison: "les trois filets", le chateaubriand et le fameux cordon-bleu "Rebstock". Pour accompagner ces délices, le restaurant sert d'excellents vins de Suisse, d'Italie, de France, d'Espagne ou d'outre-mer.
Le restaurant Gasthof zum Rebstock prend également en charge l'organisation de banquets ou d'événements. Il met à disposition des salles adaptées et élabore des menus individuels – une bonne adresse pour un repas de fin de congrès ou une fête de famille.
